Čarodějnické prsty a ozdobné brčko

Čarodějnice se už blíží, a tak jsme se naučili upéct čarodějnické prsty a vyrobit si ozdobné brčko na lahodné lektvary.

Recept na čarodějnické prsty:

počet porcí je asi 60 prstů, doba pečení 20 minut na 170 °C

• 1 hrnek (220 ml) másla
• 1 hrnek moučkového cukru
• 1 vejce
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 2 a 2/3 hrnku hladké mouky
• 1 lžička kypřicího prášku
• 1 lžička soli
• na ozdobu:
  • 3/4 hrnku celých loupaných mandlí
  • rybízová marmeláda nebo červené potravinářské barvivo

24.4.2013, Pavlína Kollertová , 2012-13, Kuchtík